
عكاوي بالبصل

magedelgendy @EgyMagedElGendy
كما تعلمتها في المنزل ... وصفة شهية تصلح للشتاء و جميلة في العزومات
عكاوي بالبصل
كما تعلمتها في المنزل ... وصفة شهية تصلح للشتاء و جميلة في العزومات
الخطوات
- 1
يسخن السمن في الصينية و تحمر قطع العكاوي وتتبل على النار بدون الملح حتى تكتسب اللون البني الفاتح ثم ترفع من الصينية
- 2
يحمر البصل في الصينية حتى يكتسب اللون الذهبي
- 3
تعاد قطع العكاوي الصينية مع البصل و تضاف الطماطم و الجزرة لمدة ٤٥ دقيقة على نار هادئة و يمكن إضافة الماء عند الحاجة
- 4
في اخر ١٠ دقائق يضاف الملح يتم التذوق لضبط التوابل
- 5
تقدم ساخنة مع الارز و السلطة وبالهناء
- 6
ممكن اضافة بطاطس أو بسلة أو كوسة حسب الرغبة و لكن يتم تحمر في الصينية مثل البصل
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
باذنجان وبصل مشوي باذنجان وبصل مشوي
وصفة لستات البيوت اللي معندهمش وقت لتحضير اكلة سريعة بدون متابعة لأنشغالهم بعمل شئ اخر بالبيت . وغير كدة الوصفة لذيذة وحريشة وأفتكر الجميع حيحبها . ولو في أطفال ممكن ان نبدل الفلفل الحراق بفلفل حلو اللوان . والثوم يقدم كما هو لمحبي واللي مش بياكل ثوم يتغاضي عنة . وممكن نضيف مع البدنجان شرائح من البطاطس السميكة . وممكن ان نضيف قطع من السدق او اي لحوم او سمك فيللية شرائح سميكة . يلة نشوف اد اية ان الوصفة دي سريعة التحضير واقتصادية ومفيهاش اتيساخ كتير لاواني المطبخ . وهي خفيفة جدا للجهاز الهضمي . ولا تجلب النعاس . وحنكتب المقادير تكفي 4 اشخاص . وبالهنا والشفا . Chef hamdy morsy -
ارز بالبصل ارز بالبصل
#امي_جنتيهاي الوصفه تعلمتها من امي،، وقت الزنقه او وقت يكون في ضيوف وبدها اكله سريعه كانت تعملها بصراحة كتير زاكيه Chef. Om Weaam -
-
-
-
-
لحمة بالبصل على طريقتي لحمة بالبصل على طريقتي
كنت جوعان لحالي عملت هالاكلة بس طلعت ولا اروع بطعم الازهار - #المطبخ_العربي_الاقوى الحرف العنيد
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/15461905
التعليقات