تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

نص ساعة
٥
  1. كيلولحم مفروم ناعم
  2. حبةبندورة متوسطة
  3. حبةبصل متوسط
  4. 2 فصوصثوم
  5. قليلمن البقدونس
  6. فليفله حاره حسب الرغبه
  7. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  8. ملعقه صغيرهمن البهارات المشكله
  9. ½ معلقه صغيرهمن الهيل

الخطوات

نص ساعة
  1. 1

    توضع جميع المقادير بالخلاط للفرم

  2. 2

    توضع المقادير على اللحمة المفرومة

  3. 3

    ثم تخلط جميع المقادير مع بعض جيدا

  4. 4

    ثم تدهن الصينيه بفرشاه القليل من زيت الزيتون

  5. 5

    توضع اللحمه بالصينيه وترص باليد

  6. 6

    يوضع فوقها شرائح بندوره بهذا الشكل

  7. 7

    انا اقوم بتحديد القطع بيدي بذلك الشكل الموجود بالصوره كي تستوي ولا تتفتت اثناء الاستواء.

  8. 8

    توضع الصينيه ع النار وعندما تبدا بالغليان نقوم بتخفيف النار الى نار هادئه إلى حد الاستواء ويجي ان تكون مغطأه اما بغطاء عادي او قصدير

  9. 9

    عندما تنضج نضعها بالفرن للتحمير.

  10. 10

    وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Semoo Ghneemat
Semoo Ghneemat @semoo99
نُشرت في

التعليقات (2)

وصفات مشابهة