نفرم البصل ونضيف عليه الزيت ونرفع على نار هادئة حتى يذبل نضيف مكعبات الطماطم والبهارات الصحيحة ونتركها تذبل

نسلق الدجاج حتى ينضج ونضعه تحت الشواية يتحمر. نغسل الأرز جيداً ونفركه باليد حتى نحصل على طبقة من الماء شفافة ثم نضيفه إلى الطماطم والبصل ونترك القدر يغلي حتى تظهر طبقة الأرز نغطي القدر ونترك الأرز ينضج

في مقلاة نضع الزيت النباتي ونقلب المكسرات ثم نضيف بصلة صغيرة نذبلها ثم نضيف البهارات والملح والفلفل الأسود وعلى نار عالية نضيف الجزر المبشور ونقلب بسرعة لمدة دقيقتين فقط

نسكب الأرز ونرص الدجاج ثم نزين جوانب الطبق بالجزر المبشور والمكسرات وتقدم...... وبالهناء والعافية