ملوخية

3 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. للرز:😍
  2. 5 كاساترز عادي
  3. كاسة ونصشعرية (محمصة بشوية زيت لحتى اخدت اللون الذهبي)
  4. 6 كاساتونص ماء
  5. ملعقتين كبارملح
  6. للملوخية:😍
  7. سنثوم
  8. 3 اكوابمرقة دجاج
  9. 3 اكوابعصير بندورة
  10. 1ماجي كنور(بودرة)
  11. 4 اكوابملوخية ناشفة تقريبا
  12. دجاج مسلوق (بنسلق الدجاج مع رأس بصل،و4 حبات هيل،ورق غار،كاري)

الخطوات

  1. 1

    بنقع الرز لمدة بين الساعتين ل 3 ساعات
    و بغسله منيح و بصفيه

  2. 2

    لطهي الرز:
    بحط الزيت و المي و الملح و الشعرية على الغاز

  3. 3

    بسلق الدجاج مع ورق الغار و البصل و هيل و بهارات كاري و ملح و بشيل زفر الدجاج و بس يستوي الدجاج بطفي عنه و بصفي المرقة

  4. 4

    بدق الثوم و بحمصه بشوية زيت زيتون

  5. 5

    بضيف عصير البندورة و الماجي و الدجاج للمرقة للثوم و بس تغلي بضيف الملوخية و بضل احركها لحتى تغلي
    ملاحظة(بتقدري تقللي كمية الملوخية او تزيديها لتصير أثقل شوي و بحسب الرغبة)

  6. 6

    صحتين وعافية 😍

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Chef Haneen Alsharaydeh
Chef Haneen Alsharaydeh @haneenalsharaydeh
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة