بطاطا محمرة في الفرن مع مرقاز (نوع من السجق) وسلاطة

مطبخ جيجي @cook_24141563
بطاطا محمرة في الفرن مع مرقاز (نوع من السجق) وسلاطة
الخطوات
- 1
نقي لبطاطا ونقطعها بطول تكون خشينة من بعد نحطها في قدرة ونديرلها خل وملح ونحطها فوق نار كي تيدا تغلي دقيقتين ونصفيها مطيبش بزاف باش متتكسرش من بعد نديرلها ويت وتوابل فلفل اسود سكنجبير (زنجبيل) فلفل احمر ونخلط الكل ونحطها في ضينية وندخلها فرن
- 2
نحضر صوص طماطم نقطع ثوم ونقليه نزيدله طماطم ونقلي الكل ندير ملح فلفل اسود ونحط مرقاز (نوع من السجق) حتى يطيب ونطفي
- 3
نقيت سلاطة وقطعتها وتبلتها وكي طابت بطاطا قدمتهم شهية طيبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
بطاطا مشوية مع صوص الفلفل بطاطا مشوية مع صوص الفلفل
#طريقة جديدة ونتيجة خيالية Sanaa Ibraheem Khalaf -
-
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16841758
التعليقات