ملفوف بنكهة الثوم والليمون والفلفل

Um deaa
Um deaa @cook_6415381
الاردن . عمان

مناسبة لهيك أجواء

ملفوف بنكهة الثوم والليمون والفلفل

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

مناسبة لهيك أجواء

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. رأسملفوف كبير او راسيين وسط
  2. 4 كاساتأرز
  3. وقيةلحمة ناعمة
  4. فلفل اسمر وبهار و كركم و كمون وملح و كاري حسب الرغبة
  5. زيت ذرة
  6. مكعبماجي او ملعقة بودرة
  7. ليمون وتوم مهروس وقرن فلفل رشة كمون وملح على الغلطة
  8. رأستوم يوضع على الملفوف غبي الطنجرة

الخطوات

  1. 1

    نحضر رأس الملفوف ويقطع منه القمع ونضعه في الطنجرة في ماء مغلي ونجعله يغلي عشر دقائق مع التقليب

  2. 2

    بغسل الأرز ويحضر الحشوة

  3. 3

    ورقة الملفوف الكبيرة بقسما اربع أقسام والصغيرة قسمين

  4. 4

    اقوم بلفها وريها في الطنجرة

  5. 5

    نقطع التوم ونضعه عليها

  6. 6

    نضع الماء المغلي بحيث يغمر الملفوف وماجي وزيت شوية ملعقتين ورشة فلفل اسمر مع ملعقة كبيرة كمون

  7. 7

    تترك على النار ساعة على نار متوسطة وبعدين نار هادئة

  8. 8

    يدق التوم والفلفل مع رشة ملح وكمان عصير ليمونتين ويوضع على حبات الملفوف بعد نضجها

  9. 9

    صحة وهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Um deaa
Um deaa @cook_6415381
نُشرت في
الاردن . عمان

التعليقات

وصفات مشابهة