بطاطس بالحمة المفرومة

ام رؤى @shosho_OmRoaa
الخطوات
- 1
فى وعاء به ماء نضع حبات البطاطس مع معلقة ملح وتسلق نص سلقة
- 2
ع طاسة بها معلقتين زيت كبار نشوخ البصل وشرايح الفلفل والجزر والكوسة مع الملح والفلفل
- 3
بعد حوالى عشر دقائق من التشويح الجيد ننزل باللحمة المفرومة ونتركها تتعصج ونضيف اليها بهارات اللحم وفصين التوم
- 4
نقشر البطاطس ونقسمها الى نصفين ونحاول ببطئ تفريغها من الداخل لعمل مكان للحشو
- 5
ثم نحشوها باللحم المعصج ونرش فوقها الجبن الرومى او الموزريل
- 6
فى صنية مدهونة جيدا نرص البطاطس المحشوة
- 7
ندخلهم الفرن على درجة حرارة متوسطة ونتركهم تلت ساعة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
بطاطا مسلوقه مع اللحم المفروم بطاطا مسلوقه مع اللحم المفروم
#بطاطا مسلوقه مع اللحم المفروم Eman Rayyan -
-
بطاطس أقزام وسدق رومي فلاحي بطاطس أقزام وسدق رومي فلاحي
هذة الوصفة تذكرني بٱمي الله يرحمها .فكانت ٱمي تعدها لنا . وكنت انتظر ان تنتهي من إعدادها حتى التهم الطعام .وتعلمتها وانا صغير في وقت انتظاري كل مرة حتى كانت تقوم ٱمي بأعدادها لنا انا واخواتي . Chef hamdy morsy -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2261497
التعليقات