الخطوات
- 1
كوسا تقسم بالطول لنصين وبملعقة تفرغ ليتم حشوها تدهن بالزيت ورشة ملح وفلفل اسود وتوضع بالفرن
- 2
للحشوة
بمقلاة يوضع ملعقة صغيرة زبدة وملعقتين كبار زيت نباتي
يضاف ثوم مهروس لتفوح ريحته
يضاف دجاج ليستوي يضاف
فليفلة ،ذرة،فطر، بازيلاء وجزر
يضاف ملح، فلفل اسود، بودرة مرق الدجاج،ثوم بودرة، ريحان مجفف، اوريغانو مجفف، روزماري، رقائق الفلفل الاحمر
اخر شي يضاف اربع ملاعق كبيرة بشاميل - 3
للبشاميل
بطنجرة يوضع ملعقتين كبار ونص زبدة وملعقة صغيرة زيت نباتي
يوضع طحين وبقلب بدون مايتغير لونه
يضاف حليب بالتدريج مع التحريك المستمر ليغلي ويتكاثف يضاف جبنة كريمية، فلفل اسود، بودرة مرق الدجاج - 4
بجاط يوضع البشاميل وتصف حبات الكوسا وتوزع الحشوة ويوضع جبنة شيدر وموزاريلا وتوضع بالفرن
بس تطلع من الفرن تزين بالبصل الاخضر
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
قوارب الكوسا البسيطة قوارب الكوسا البسيطة
الكثير منا ومن أطفالنا لا يحبون الكوسا وانا اليوم قررت أن اغير من شكل الكوسا لياكلها اطفالنا
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (3)