تقطع الكنافة و تفرك بالسمنة

نرص اول طبقة من الكنافة بالصينية بعد دهن الصينية بقليل من الزيت لتجنب الالتصاق

نوزع شرحات الجبنة الحلوة بالتساوي فوق اول طبقة

ونوزع ما تبقى من الكنافة المفروكة بالسمنة فوق الجبنة

اخيرا" نضع على الوجع القليل من الزبدة او السمنة الحيوانية و ندخلها الفرن ونشعل عليها من فوق و تحت الى ان تتحمر

نخرجها من الفرن ونصب عليها القطر بعد تبريده طبعا

القطر : نضع المكونات جميعا ونتركه يغلي و يتعقد جيدا ثم نطفئ ونتركه ليبرد

وصحة و هنا... 😍