الخطوات
- 1
نحضر المكونات ثم نغسل الارز بالماء جيدا ثم نتركه منقوع ع جنب ثم نفرم اللحم والليه فرم ناعم باليد
- 2
نحفر المكونات ثم نفرم اللب ونفرم البصل ونصفي الارز ونضيفه إلى الحشوة وكذلك اللحم والليه ثم نضيف البهارات والملح وملح الليمون وتمر الهند والمعجون ونقلبها جيدا
- 3
ثم نحضر القدر ونضيف الزيت واعواد السلق ثم نحشي قطع الخضار ونرتبها في القدر ونضيف حلقات الجزر
- 4
ثم نلف السلق حتى تكتمل الحشوة ثم نرفعها ع النار ونتركها حتى ينزل ماؤها ونتركها ع نار هادية حتى تنشف وتتهدر
- 5
نسكبها في صحن التقديم وتقدم بالف عافية
وصفات مشابهة
-
دولمة عراقية دولمة عراقية
من اكثر الاكلات الشعبية والمحبوبة عند العراقيين بشكل خاصتعلمت طبخها من اختي ربي يطولي بعمرها ڤيان مبجل(أُم حسام) -
دولمة عراقية دولمة عراقية
#المريول_الذهبي#وصفات_بالزبدةمن أروع الوصفات وألذها على الإطلاقطعم غير......غير Sanaa Ibraheem Khalaf -
-
-
-
الدولمة العراقية الدولمة العراقية
من اشهر اكلاتنا العراقية... لكن كل بيت يضيف عليها نكهتها الخاصة.. 🌹🌹رشا الجبوري 🌹🌹 -
دولمة دايت (بدون رز) دولمة دايت (بدون رز)
ابني ممنوع من اكل الرز او البرغل والحبوب بشكل عام وهو يحب الدولمة جدا، جربت احط شي غير الرز. وكان، جربت حطيت قرنابيط مفروم بدل الرز. Luma F. A -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24207352
التعليقات (15)