الخطوات
- 1
نغسل الخضروات جيداً ونفرمها مكعبات صغيرة
- 2
- 3
في قدر نضع الزيت ونقلب البصل حتى يذبل
- 4
نضيف الكرفس والجزر ونقلب ثم نغطي القدر ونتركهم يذبلوا
- 5
في نفس القدر نضع الخضار جانباً ثم نضيف اللحم المفروم ونقلبه حتى يتغير لونه ثم نقلبه مع الخضار ونغطي القدر ونتركهم على نار هادئة
- 6
نضيف الملح والفلفل الأسود ثم نضيف الطماطم ومعجون الطماطم والماجي
- 7
نترك هذا الخليط على النار من ساعتين لثلاث ساعات مع التحريك المستمر وإضافة الماء المغلي حتي نحصل على صوص كثيف
- 8
في قدر نسلق المكرونة حسب تعليمات الكيس ثم نصفيها فقط ونضيف ملعقة زيت نباتي حتي لاتلتصق ببعضها
- 9
عند التقديم نسكب كمية من المكرونة ثم نسكب فوقها الصلصة.....وبالهناء والعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
مكرونة بالفرن مكرونة بالفرن
#اطباق_رمضانمكرونة سهلة الاعداد و باي مكون متوفر في المنزل وصفات صوفي .. لنمط حياة صحية -
-
-
مكرونة سباغيتي مكرونة سباغيتي
سلق المكرونة فقط لثلاث دقائق ثم طبخها مباشرة يعطي نتيجة ممتازة Sanaa Ibraheem Khalaf -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24682569
التعليقات