لحم بعجين عراقي
Um Yousif @cook_7660784
لحم بعجين عراقي
الخطوات
- 1
طريقه العجينه طبعا تكون على مرحلتين : المرحله الاولى نعجن 2 كوب طحين و السكر والخميره والملح والحليب الباودر مع 2 كوب ماء ساخن ويترك لمده عشر دقايق والعجينه تكون سائله نوعا ما المرحله الثانيه.. نضع 3 اكواب طحين مع الزيت فوق العجينه السابقه ونعجنها جيدا ونستخدمها حالا
- 2
نقوم بفرم مقادير الحشوه جيدا ونخلط معها المعجون ودبس الرمان والبهارات فتكون جاهزه
- 3
نعمل اقراص بالعجينه ونحشيها ثم نضعها بالفرن
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2560052
التعليقات