البقلاوة

سمسم زماني
سمسم زماني @cook_5849736
الاردن

انا عملت البقلاوه من أ الي ي ..يعني حتى العجينه عملتها بس بكتب وصفتها مرة ثانيه

البقلاوة

9 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

انا عملت البقلاوه من أ الي ي ..يعني حتى العجينه عملتها بس بكتب وصفتها مرة ثانيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. عجينه البقلاوة او الجلاش الجاهزة *انا عملت عجينه بالبيت
  2. سمن او زبده
  3. فسدق حلبي محمص على الغاز ومطحون ناعم جدا ومعجون بماء ورد وقطر
  4. قطر ثقيل طريقتو :
  5. 2 كاسه سكر
  6. 1 كاسه ماء
  7. 2 م ك عصير ليمون

الخطوات

  1. 1

    ندهن الصينيه بالسمن ونصع طبقه من العجينه ثم ندهنها كمان بالسمن

  2. 2

    وهكذا حتى تتكون 7 طبقات ثم نفرد العجينه تبعت الفسدق على كامل الصينيه

  3. 3

    ثم نصع كمان 5 طبقات من العجينه بين كل طبقه واخرى سمن

  4. 4

    ونضعه بالفرن لمده 30 دقيقه على نار هاديه حتى تتحمر جيدا

  5. 5

    ثم نقطع البقلاوة ونضع 3 ملعقة كبيرة سمن كبيرة

  6. 6

    وعند خروجها من الفرن نضع عليها القطر وتقدم

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
سمسم زماني
سمسم زماني @cook_5849736
نُشرت في
الاردن

التعليقات