تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 1 كوبطحين
  2. 3 كوبسميد
  3. 1 كوبزيت زيتون
  4. 1 كوبسكر
  5. رشّةملح
  6. 3 ملاعق كبيرهحليب بودره
  7. 4 ملاعق كبيرةحلبة مغلية بكوبين ماء
  8. 2 ملعقة كبيرةحبة البركة (قزحه)
  9. 2 ملعقة كبيرةسمسم محمص
  10. 1 ملعقة كبيرةباكينج باودر
  11. 1 ملعقة كبيرةخميرة
  12. قطر (شيرة)
  13. مكونات القطر نضعهم على النار مدة عشرة دقائق ثم نضيف ملعقة ماء ورد
  14. 2 كوبسكر
  15. كوبماء
  16. ملعقةماء ورد
  17. عصرة ليمون

الخطوات

  1. 1

    نغلي الحلبه بالماء ونتركه جانباً

  2. 2

    نبس جميع المكونات باليد ماعدا الماء ثم نضيف حبات الحلبة المسلوقة

  3. 3

    ثم نضيف كوب ماء الحلبه ونخلط باليد حتى تتجانس المكونات مع بعض ثم نفردها بالصينية المدهونة بالزيت

  4. 4

    ونتركها مدة نصف ساعة الى ساعة حتى تختمر

  5. 5

    وندخلها لفرن محمىى مسبقا ونتركه لحين الاستواء وبعد أن نتأكد من استوائه

  6. 6

    ندهن القليل من القطر بفرشاة من فوق الحلبة

  7. 7

    نحمرها من فوق قليلا  ثم نخرجها من الفرن

  8. 8

    وصحتين وعافيه

  9. 9

    نضيف القطر أو الشيرة الباردة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام بشار
ام بشار @em_bashar
نُشرت في
عمان، الأردن
احب الطبخ لاجل اولادي ،الذين يطلبون دائماً كل ماهو جديد ،تعلمت الطبخ من والدتي،التي تقوم بطهي الاكلات اللذيذة والجديدة رغم كبر سنها ،واقوم بتطبيق معظم وصفاتها .
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة