ارز بخاري على الطريقة الحجازية من الاخت (طيف)

Chef. Om Weaam
Chef. Om Weaam @Arwasehadeh
الأردن

اول تجربة بس بالفعل طلعت بتشهي ،،وطبعا اكيد خليت من بعض لمساتي 😌😌😌،، بس عنجد كل الشكر للاخت طيف جربوها كتيييير زاكية 😘😘

ارز بخاري على الطريقة الحجازية من الاخت (طيف)

اول تجربة بس بالفعل طلعت بتشهي ،،وطبعا اكيد خليت من بعض لمساتي 😌😌😌،، بس عنجد كل الشكر للاخت طيف جربوها كتيييير زاكية 😘😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5دجاجه
  2. حبهبصل
  3. 4سنون ثوم مفرومين ناعم
  4. 2 حبتينبندورة مفرومين ناعم
  5. 4 حباتجزر مبروش
  6. صلصة طماطم
  7. كاس ونصارز ابو كاس
  8. فلفل اسمر
  9. كمون
  10. ورق غار
  11. هيل
  12. قرنفل
  13. ميرامية
  14. بهارات مشكلة
  15. ماجي
  16. ملح
  17. كاري
  18. كركم
  19. لومي
  20. فستق او لوز للزينة
  21. فنجانزيت
  22. زبيب حسب الحاجة

الخطوات

  1. 1

    بطنجرة بضيفي فنجان الزيت وبعدين بضيفي البصل وبتقلبيه ليشقر لونه

  2. 2

    بعدين بضيفي البندورة المفرومة وبتخليها تتسبك شوي مع البصل

  3. 3

    بعدين بضيفي الجزر وبتقلبيهم مع بعض وبتحطي البهارات المذكورة

  4. 4

    بعدين بتحطي الدجاج معهم وبضيفي صلصة الطماطم وبتقلبيهم لحتى الدجاج ياخد نكهة الخضار والبهارات واخر شي بضيفي الزبيب

  5. 5

    وبس تتسبك الخلطة بتاخدي منها عشان تزيني فيها الارز مع المكسرات وبتكوني نحضرة ماء مغلي

  6. 6

    وبضيفي الماء المغلي فوق الخلطه والدجاج وبتتركيهم يغلو مع بعض لحد ما يقرب الدجاج يستوي

  7. 7

    بعدين بتصفي الارز من ماء النقع ،، وبضيفيه بالطنجرة فوق الماء والخلطة والدجاج وبتتركيه لتنشف عنو الماء

  8. 8

    بعد الاستواء يقدم الطبق مع السلطة واللبن ،، ويزين بالخلطة المتبقية والمكسرات،، وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Chef. Om Weaam
Chef. Om Weaam @Arwasehadeh
نُشرت في
الأردن
ام لطفلين،، وئام💗وعليا 🌹🌹ابني وبنتي وزوجي واهلي كلشي بملكه .. هما سندي بالحياة بعد رب العالمين ... بعشق فن الطبخ . بحب ابتكر اشياء جديدة،، اقرأ اتعلم .. بحب كل يوم يكون عندي يوم جديد ومليء بالاشياء الحلوة والجديدة ..حكمتي بالحياة ومستنده عليها بعد ربي .. ♡♡ قل لمن يحمل هما بإن همك لن يدوم ... فمثلما تفنى السعادة كذالك تفنى الهمومهاد حسابي على الفيس بوك https://www.facebook.com/weaam.nael
اقرأ المزيد...

التعليقات (2)

وصفات مشابهة