جبن شيدر
الصورة هحطها بكرة لما الجبنه تتماسك في التلاجه
الخطوات
- 1
في الخلاط يتم وضع الحليب البودرة مع الزيت ويخفق لمده ٥ دقايق
- 2
يوضع صفار البيض والجبن النستو علي الخليط ويخفق لمدة ١٠ دقايق
- 3
توضع ٣ ملاعق ميه علي الخليط ويخفق مره اخري ٥ دقايق
- 4
عند ملاحظة انفصال الزيت بلاعلي عن الخليط يتم زيادة الميه حتي تصل لاقل من ربع كوب
- 5
تخفق مره اخري في الخلاط حتي يتجانس الزيت مع الخليط ويصبح القوام كريمي
- 6
يوضع الخليط في علبه مدهونه زيت بمنديل لمدة يوم بالثلاجه قبل الاستعمال حتي تتماسك الجبنه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
جبن حلوم مشوي جبن حلوم مشوي
للاستمتاع بطعم و ملمس جيد للجبن الحلوم يجب تجهيزه بطريقة محددة.
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3143691
التعليقات