طريقة عمل حلى البسيس
ام البنين @cook_2667097
الخطوات
- 1
اخلطي التمر في خلاط كهربائي الى ان تحصلي على عجينة التمر ثم انقليها الى وعاء.
- 2
ضعي الدقيق في مقلاة على نار هادئة لمدة دقيقتين لكي يحمرّ مع التحريك باستمرار.
- 3
أضيفي الزبدة على عجينة التمر و من ثم الدقيق. اعجني الخليط الى ان تحصلي على مزيج مفتت و شبيه بفتات الخبز.
- 4
أضيفي السمسم، الهيل و اليانسون ثم اعجني ثانية.
- 5
مُدّي عجين حلى البسيس على طبق للتقديم ودعيه يرتاح لمدّة ساعة تقريباً.
- 6
للتقديم، زيني طبق حلى البسيس باللوز و الفستق الحلبي.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
"المال والبنون زينة الحياة الدنيا" بس البنون يبغالهم مجهود لين يغدون رجال، أولادي الأربعة هم كل حياتي، عشانهم اتعلم اللي يحبونه واقضي وقت في المطبخ ,,,مملكتي الخاصة،،، أحضر لهم وجباتهم المفضلة.
ما اشتهر به في الطبخ:
ثريد باللحم والبطاطا، سمبوسك بالكراث
وصفاتي المفضلة:
قوزة الغنم الخليجية وهي أكثر ما أشتهر به عند كل من يعرفني واكييييددد حلوى البسيس الخليجية.
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/316454
التعليقات