معلاق بطريقة أخي الغالي

Sereen
Sereen @cook_6799506
الاردن
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2معلاق خروف
  2. 4بصلات كبار
  3. رشة ملح
  4. م ص فلفل
  5. م ص بهار
  6. 1فلفل اخضر
  7. قطعتين صغار من ليه الخروف

الخطوات

  1. 1

    نقطع المعلاق بتخلي الفشه لحال الكبدة لحال ونغسلهم

  2. 2

    نقطع الليه قطع صغيرة ونضعها بصينيه حتى تذوب وتصير زيت نضع البصل و نتركه حتى يحمر قليلا

  3. 3

    نضع الفلفل الأخضر ونضع الفشه

  4. 4

    ونتركها على النار حتى تستوي مع تغطية الصينيه

  5. 5

    نضع الكبدة عليها

  6. 6

    ونتركها تستوي

  7. 7

    نضع ملح وفلفل وبهار ثم نضعها بالفرن حتى تتحمر

  8. 8

    وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Sereen
Sereen @cook_6799506
نُشرت في
الاردن

التعليقات

وصفات مشابهة