كنوز البحار (سى فوود ترييجر)
Chef Karim Gaber @cook_9654781
احد الاطباق الخاصة بمطبخى وهو خليط حديث للمأكولات البحرية ذات قيمة غذائية عالية جداا
كنوز البحار (سى فوود ترييجر)
احد الاطباق الخاصة بمطبخى وهو خليط حديث للمأكولات البحرية ذات قيمة غذائية عالية جداا
الخطوات
- 1
اولا يتم فرم السمك الباسا مع 3 فصوص ثوم وبصل لعمل رول من السمك وحشوة
- 2
الحشوة عبارة عن جمبرى وأفوكادو وسبراجوس وكينوا مسلوقة مع كابرى ويتم تتبيلهم بمسطرده وثوم وملح وفلفل وعصيرليمون
- 3
لعمل رول كفتة السمك نأتى بورق فويل يتم فرده ووضع مادة دهنية عليه ونضع الحشوة بالمنتصف ونقوم بلفها بشكل اسطوانى
- 4
وبعد الإنتهاء من عمل رول السمك وعمل أيضا كرات سمك يتم تسوية بلح البحر مع صوص الزبدة بالليمون ويتم اضافتها للطبق كما بالصورة بالهنا والشفا 😃
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
شيف تنفيذى معد ومحرر لقوائم الطعام ووصفاتومقدم برامج تلفزيونية واذاعيةخبرة بمجال الطهى لاكتر من ١٢ عام كاطاهى محترفحائز على دورات تدريبية فى مجال الطهى والأغذية(HACCP)(Cristal)
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
نودلز بالسمك نودلز بالسمك
أعتذر عن منظر الطبق لأني تناولت منه قبل التصوير بسبب غلبة الجوع
-
-
-
عجينة الفلفل الاحمر 🌶🐟 عجينة الفلفل الاحمر 🌶🐟
#تحدي_ناديا ب ٣نكهات ومحشية 🤗عملتها بتلت نكهات هريسة مغربية، 🌶 روز ماري 🌾 واوريغانو بحشوة التونة والبصل الأخضر 👌ادخلو وشوفو الصور بالوصفه
-
-
كبسة الجزر والفليفلة كبسة الجزر والفليفلة
إضافة الفليفلة والجزر للكبسة بعطيها طعم راااائع ونكهة مميزة بإضافة الزبيب مع مجموعة البهارات 😋😋😍🥰
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3653325
التعليقات