شارك

المكوّنات

  1. كيلوباذنجان مغسول ومحفور
  2. كاسةارز صانوايت
  3. معلقة صغيرةملح
  4. 0.25 كيلولحمة محمسة بشوية زيت عافية
  5. بهارات محاشي
  6. باكيتصلصة بندورة
  7. رشةفلفل اسود
  8. مكعبينماجي
  9. ماء ساخن
  10. 4سنون توم

الخطوات

  1. 1

    بعد غسل الارز ونقعه ساعة نصفيه ونضع عليه اللحمة والملح ورشة الفلفل وبهارات المحاشي

  2. 2

    نقوم بحشي ثلثين الحبة بالارز لغاية الانتهاء من الحشي

  3. 3

    في طنجرة ضغط نضع شرحات بندورة و 4 سنون توم ونصف البيتنجان فوقهم

  4. 4

    نخلط لتر ماء ساخن مع باكيت صلصة بندورة ومكعبين الماجي ورشة فلفل ورشة ملح ونخلطهم ونضعهم فوق البيتنجان

  5. 5

    بنسكر طنجرة الضغط وبنحطها على النار لتبلش تصفر بنوطي الغاز على الاخر وبنتركها 30 دقيقة

  6. 6

    وبالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Ala'a Elsayed 👩🏻‍🍳
نُشرت في
عمان، الأردن
ما شاء الله،، تبارك الله،، لا قوة إلا بالله،،،الاء السيدمواليد 18 / 11/ 1989 من مصر بس مواليد الاردن متزوجة وعندي بنتين (سما و رفيف )👸تعلمت اساسيات الطبخ من ماما وبدات اقرا على النت واقوم بالتطبيقصار الطبخ وتحضير الحلويات متعة عندي 😊وجميع الصور من تصويري 📷بحب الاكل الشرقي يلي بنعرفه لسا ما غامرت باطباق غريبة 😀 وان شاء الله بصير اجرب 😊صفحتي على الفيس بوك : http://Www.fb.com/ala'aKitchen2019مطبخ الاء ala'a kitchenالانستا : https://www.instagram.com/p/CH5bVnhDyYI/?igshid=a5nccl13gviy
اقرأ المزيد...

التعليقات