الخطوات
- 1
نحضر الحشوة بخلط الشوفان مع اللحمة والخضار المقطعة والبهارات وقليل من زيت الزيتون
- 2
نحفر الباذنجان ونحشيه بالحشوة ونغلقه جيدا بقطع البندورة
- 3
نغلي كمية من الماء كافية لطبخ الباذنجان ونضيف لها الماجي والفلفل الاسود
- 4
نضع حبات الباذنجان في الماء لتغلي جيدا ثم نخفف النار حتى تتستوي
- 5
حسب الرغبة نضيف صلصة البندورة او يمكن الاستغناء عنها... وصحتين وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5737310
التعليقات