سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.

ضعي الموز المهروس و البيض و الفانيليا في بولة متوسطة الحجم و قلبي.

اضيفي العسل و القرفة و الملح و الزبادي الى مزيج الموز و اخلطي المكونات جيدا.

اضيفي اللبن و الشوفان و قلبي مرة اخرى حتى تختلط المكونات ببعضها.

ضعي مزيج الشوفان و الموز في قالب المافن ثم ضعي الفواكه ثم ضعي باقي كمية مزيج الشوفان و الموز.

ضعي قوالب المافن في الفرن لمدة 30 دقيقة.

قدمي المافن مع الشاي كوجبة افطار.