اولا نطحن البسكوت جيدا, ثم نضع الزبدة ونخلطه ونضعهن في القوالب ونرصها جيدا بواسطة كاسة شاي.

نضع الحليب والزبادي والسكر ونخفقه حتى يذوب السكر.

نضعهن في القوالب ونضعهن في الفرن مدة 5 دقائق, حتى تتجمد فقط, دون ان يتغير لونها.

ثم نقطع الاوريو ونزيل الكريما بداخله ونوزعه فوق القوالب.

ثم نضع الكريم كراميل والماء ونخلطهن, ثم نضعهن على النار حتى يغلي. ونضعه فوق القوالب ونضعه في البراد ساعتين او اكثر.

بالعافية. 🖒