برياني الدجاج اللذيذ 😋
طبق خوراااافي وحده لذيذ انصحكم تجربونه طبعا كل شي بالنظر وعلى حسب الاشخاص
برياني الدجاج اللذيذ 😋
طبق خوراااافي وحده لذيذ انصحكم تجربونه طبعا كل شي بالنظر وعلى حسب الاشخاص
الخطوات
- 1
بعد سلق الدجاج يرفع جانبا ويضاف الملح لماء السلق ويوضع الارز فيه ويسلق فقط نصف سلق
- 2
في وعاء عميق او قدر يضاف الدجاج المسلوق والزبادي والبصل والثوم والزنجبيل والبطاطا المقلية والفلفل الحار والبارد وجميع البهارات ويقلب جيدا يفضل تقليبه باليد بلبس القفاز
- 3
يوضع قليل من بودرة لون الطعام البرتقالي في فنجان ويوضع عليه قليل من الماء ويسكب على خليط الدجاج ويقلب ليصبح بهذا الشكل
- 4
توضع ملعقتين كبار سمنة او زيدة او زيت في قاع القدر وتوضع طبقة خفيفة من الارز بالشكل الذي بالصورة ثم خليط الدجاج ويغطى بالارز بالكامل ويرش بخليط الزعفران ولون الطعام ويرش على الوجه قليل من الزيت
- 5
يغطى بقصدير ويترك على نار هادئة لمدة نصف ساعه تقريبا او حتى يظهر البخار الكثيف
- 6
يقلب القدر على طبق تقديم كبير للارز ويقدم وبالهناء والعافية
وصفات مشابهة
-
-
-
-
وصفة دجاج المضغوط وصفة دجاج المضغوط
#سهلة_اويوصفة سعودية وسهلة كتيير لو بدك طبخة طيبة وسريعة هي افضل طبخة بتمنى تعجبكون
-
طريقة عمل برياني الدجاج الهندي على اصولو طريقة عمل برياني الدجاج الهندي على اصولو
تابعوا قناتي على اليوتيوب اشهى واطيب مع جودي لمتابعة كل الوصفات بالتفصيل بالفيديو
-
-
-
-
أطيب برياني أطيب برياني
هلا حبيباتي اشتقت للبرنامج والكن يا حلوات من زمان ما شاركتكن وصفاتيالبرياني من أشهى الطبخات وأكثرها اللي بطلبوني أولادي اعملها بإستمرار
-
🍜باستا فيتوتشيني ألفريدو🍜 🍜باستا فيتوتشيني ألفريدو🍜
طبق ايطالي لذيذ جداً😋
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات