لعمل الشاورما قومي على سلق الدجاجه الكامله وبعد ذالك قومي على نزع الجلد والعظام وتفتيت اللحم ووضع عليه المكونات السابقه جميعها ووضعها بصينية الشواء وشيها في الفرن حتى التحمير ولف الشاورما بخبز الشراك ووضع مخلل الخيار حسب الرغبه ودهن الخبز بالزيت مسحه خفيفه وشي الخبز مع مراعات عدم نسيانها لتجنبا للحرق

عمل المايونيز اضيفي البيض والثوم والملح وملح الليمون والخل في خلاط الملونيكس مع الخلط المستمر انزلي بزيت القلي الى الخلاط الكهربائي ببطء حتى يجمد الخليط حتى يصبح مثل المايونيز

اما البطاطا قطعي البطاطا واسلقيها وبعد ذالك قومي بقلي البطاطا بعد ذالك حتى تتحمر وازالتها من الزيت الى ورق المطبخ وتبهيره وتمليحه وصحتين وعافيه ام زيد نايف فليفل