طريقة عمل دجاج مشوي عالقنينة

طريقة جديدة لطبخ الدجاج، وصفة رائعة وشهية من وصفات عزيزتنا زينب، جربوها :)
طريقة عمل دجاج مشوي عالقنينة
طريقة جديدة لطبخ الدجاج، وصفة رائعة وشهية من وصفات عزيزتنا زينب، جربوها :)
الخطوات
- 1
تنظف الدجاجة وتنقع بالخل والليمون وزيت الزيتون مدة ساعتين او اكثر .
- 2
تخلط البهارات مع الثوم المهروس والملح والفلفل وتدهن الدجاجة بهذا الخليط من الخارج وبين الجلد واللحم .
- 3
توضع الدجاجة على القنينة المملوءة بالماء وتوضع القنينة في صينية وتغمر هذه الصينية بالماء المغلي للمنتصف وتوضع المطيبات التي ذكرت سابقا.
- 4
توضع الدجاجة بالفرن على درجة حرارة 450 فهرنهايت على الرف الشبكي السفلي مدة ساعةونصف او حتى تستوي وتحمر.
- 5
قدمتها مع رقائق بطاطس شيبس: تقشر البطاطس وتقطع دوائر رقيقة بالسكين او القطاعة( الماندولين)، تنقع في ماء بااارد مع رشة سخية من الملح وملعقة-كبيرة خل أبيض مدة ساعة.
- 6
تقلى في زيت غزير ساخن( بوضع حبات البطاطس حبة حبة كي لا تلتصق ببعضها).
وصفات مشابهة
-
طريقة عمل المقلوبه بالدجاج طريقة عمل المقلوبه بالدجاج
#طبخاتMadona..منى رضاما اجمل المساء ..والاجمل حين تحيط بك .. القلوب الطيبه❤❤ طبخات بنت الشام منى Madona -
-
-
-
-
دجاج مشوي على طريقة امي دجاج مشوي على طريقة امي
#امي_معلمتيتعلمت هي الطبخة من امي حبيبتي الله يطول بعمرها 🌹AmHamzah🌹 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات