الخطوات
- 1
أولا نقع البرغل بماء مغلي مدة ساعتين
- 2
يتم طحن البرغل مع بعض اللحمة على ماكنة اللحمة على الناعمة
- 3
ثم تعجن البرغل مع الطحين والملح حتى تصبح متماسكة
- 4
نقلب البصل بزيت زيتون حتى يذبل
- 5
تضييف اللحمة والملح والفلفل والنعنع الناشف حتى تستوي اللحمة
- 6
ثم تبدء بحشوتها ونكبكب
- 7
ونبدء بالقلي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/5111465
التعليقات