الخطوات
- 1
ببنقع البرغل نص ساعة
- 2
ثم طحن البرغل مع كيلو لحمة ناعمة
- 3
بعدين بجاط بضيف عليه الملح والفلفل والسماك حسب الطعم وادعكيهم مزبوط وحطي عليهم كأس زيت قلي أو زيتون
- 4
للحشوة جهزي اللحمة الخشنة مع بصل مع ملح وفلفل وسماك وبنعصر الرمان عليهم أو دبس الرمان
- 5
ثم نقطع العجينة الموجودة وبتكوريها وبعدين بنحشيها
- 6
وصحتين وعافية
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/3471345
التعليقات