شارك

المكوّنات

  1. كيلوكوسا حجم وسط
  2. كيلوللحمه خروف خشن
  3. حبتينبصل
  4. بهارات ملح
  5. 3 م كزيت زيتون
  6. صنوبر
  7. كيلوللبن رايب مغلي
  8. زيت للقلي

الخطوات

  1. 1

    نكور كوسا

  2. 2

    نفرم البصل ويضع على نار هاديه نضع عليه اللحمه ويطبخ معه مع البهارات ملح والصنوبر

  3. 3

    نغسل كوسا بلملح ونحشي كوسا بلحمه بعدين نقلي بالزيت لتتحمر شوي

  4. 4

    نغلي اللبن على جنب بعد قلي كوسا نضعه باللبن المغلي نتركه لمدة ربع ساعه

  5. 5

    صحتين عافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
nedaazouibi
nedaazouibi @nedaa2021_cook
نُشرت في
مرج الحمام، الأردن
اترك المستقبل حتى يأتي ولا تشغل ذهنك بالأيام القادمة فقد لا تصل إليها أصلاً، وفي المثل الياباني:‏"لا تعبر جسراً حتى تأتيه".
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة