شارك

المكوّنات

ساعتين
  1. 6 كأسطحين
  2. 3 ملاعقسكر
  3. رشةملح
  4. 2 ملعقةخميرة
  5. كاس صغيرزيت
  6. 0.5 كاسلبن
  7. كأس ونصفحليب
  8. 3 ملاعقخل
  9. بياض بيضتين والصفار نحتفظ به كي ندهن الوجه
  10. ملعقة صغيرةباكنج بودر
  11. ملعقة صغيرةيانسون او شومر او محلب انا استعملت شومر ويانسون
  12. تمر جاهز للحشوة

الخطوات

ساعتين
  1. 1

    نخلط المكونات الجافة بوعاء والمكونات السائلة نخلطها جيدا بوعاء اخر

  2. 2

    نضيف المكونات السائلة على الجافة ونعجن لمدة 8 دقائق

  3. 3

    نخمر العجين حتى يتضاعف حجمه

  4. 4

    نكور قطع من العجين ونشكلها حسب الزوق

  5. 5

    نضع صحن فيه سمسم ونضع كل كرة بالصحن ونضغط عليها ثم نحشوها بالتمر وتشكل

  6. 6

    ندهن الوجه بصفار البيض مضاف له ملعقتين خل ورشة قهوة وملعقة حليب صغيرة

  7. 7

    نخبزه بفرن حامي مسبقا حتى يحمر من تحت ومن فوق

  8. 8

    وصحتين وعافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
ام عز الدين Ali
نُشرت في
الاردن والاصل حمصية
بحب عائلتي مشان هيك بحب قدملهم كل شي طيب ومفيد وبكره الاكل الجاهز بحب اتعلم واعمل كل شي بالبيت
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة