يخنه اليقطين والبطاطا باللحمه

36 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 800 غراملحم قطع
  2. 4 حبةبطاطا مقشر مقطع مكعبات
  3. 2 حبة صغيرةيقطين برتقالي مقشر مقطع مكعبات
  4. 1 حبةبصل مفروم
  5. 4 ملعقة كبيرةمعجون طماطم
  6. 0.25 ملعقههيل مطحون
  7. ورق غار
  8. 3 ملاعقزيت زيتون
  9. ملح وفلفل أسود

الخطوات

  1. 1

    في طنجرة على النار نضع زيت الزيتون و نقلب البصل حتى يذبل

  2. 2

    نضيف قطع اللحم و نقلب حتى يتغير لون اللحم

  3. 3

    نغمر اللحم بالماء الساخن و نتبل بالملح و الفلفل و الهيل و ورق الغار

  4. 4

    نغطي الطنجرة و نترك اللحم على النار لمدة 20 دقيقة

  5. 5

    نضيف البطاطا و نغطي الطنجرة و نتركها على النار لمدة 10 دقائق

  6. 6

    نضيف قطع اليقطين و نغطي الطنجرة و نتركها على النار حتى تنضج المكونات مدة 10 دقائق تقريباً

  7. 7

    نضيف معجون الطماطم و نقلب ثم نترك اليخنة على النار لمدة 5 دقائق لتغلي و تتجانس النكهات

  8. 8

    تقدم مع الأرز أو شرائح الخبز و صحتين و عافية

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
❤️❤️Lea Touqan❤️❤️
نُشرت في
❤️❤️فلسطين 🇵🇸إلاردن❤️❤️🇯🇴
من هواياتي الطبخ وعمل الحلويات....
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة