طريقة عمل كوسة بلبن
عبدالرحمن الغزولي @cook_4118794
الخطوات
- 1
يفرم البصل ناعم جدا و يقلي بالسمنة حتي يذبل.
- 2
يضاف اللحمة المفرومة و يضاف اليها البهارات و تترك حتي تمام النضج و تترك لتبرد.
- 3
تقور الكوسة و يتم حشوها باللحمة المفرومة.
- 4
تقلي الكوسة بالزيت.
- 5
يوضع اللبن الزبادي علي نار هادئة مع التقليب المستمر و يضاف اليه النشا و البيض.
- 6
عند النضج و تصبح سميكة بعض الشئ يضاف اليها الكوسة.
- 7
تترك علي النار الهادئة لمدة 10 دقائق.
- 8
تسكب في طبق التقديم و تقدم ساخنة مع الارز بالشعرية.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
المطبخ هوايتي المفضلة ...
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
طريقة عمل الفول الأخضر باللبن طريقة عمل الفول الأخضر باللبن
تسلق اللحمة وثم يتخلص من الماء الغير مرغوب فيه، في قدر ثاني تغلى ماء مع القرفة، الهيل، القرنفل.
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/524624
التعليقات