بامية طازجة باللحمة

زهرة الندى
زهرة الندى @cook_5849384

انا افضل الطعام الصحي يممممممي بتشهي

بامية طازجة باللحمة

1 كوكبادي ينوي تحضير هذه الوصفة

انا افضل الطعام الصحي يممممممي بتشهي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كيلوبامية
  2. كيلولحمة, هبرة
  3. 2 كيلوبندورة, طازجة
  4. علبةرب البندورة
  5. راسبصل
  6. 4 حباتتوم
  7. كوبماء, مغلي
  8. ملعقتينزيت
  9. ملعقتيندبس رمان
  10. ملعقتينملح
  11. ملعقةنعنع, ناشف
  12. 4 ورقات غار
  13. ملعقة فلفل اسود, حب
  14. 3 كوبارز, مطبوخ, للتقديم

الخطوات

  1. 1

    وضع اللحم بطنجرة, بعد تنظيفه, وتقليبه براس من البصل المفروم ناعم وورق الغار والملح والفلفل الاسود والملح تقليبة, حتى نشفان الماء وثم اضافة ماء مغلي.

  2. 2

    هرس الثوم مع القليل من الملح بنفس الطنجرة التي سوف نطبخ فيها الباميا. وثم اضافة الزيت وتقليب التوم. وثم اضافة الباميا مع التقليب, حتى تمتص جميع النكهات.

  3. 3

    بالخلاط, نضع البندورة مقطعة مع رب البندورة و دبس الرمان و النعنع وبعض الثوم مع مرقة اللحم والفلفل الاسود والبصل الموجود بالمرقة ونخلط.

  4. 4

    نضع اللحم على الباميا وثم نضيف الصوص, بعد تصفيته, على البامياة. وتركها حتى تنضج مع المحافظة على قوام البامية

  5. 5

    تقدم مع الارز.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زهرة الندى
زهرة الندى @cook_5849384
نُشرت في

التعليقات

وصفات مشابهة