الخطوات
- 1
نقوم بسلق الدجاج
- 2
نبرش كل من البصل والثوم والجزر على المبرشة برشا ناعم ثم نضعهم في طنجرة صغيرة ونضع عليهم كاسة زيت زيتون ونضعهم على النار
- 3
نتركهم خمس دقائق ثم نضع قليلا من مرقة الدجاج عليهم مقدار كاستين مرقة دجاج ثم نضع جميع انواع البهارات المكتوبة في المقادير ونضع صلصة البندورة والماجي
- 4
نتركهم من خمسة لسبع دقائق على النار ثم نقوم بتصفية الرز المنقوع ونخلط بجاط الرز مع خلطة الجزر والبصل نخلطهم جيدا حتى يتجانس جميع المكونات ث
- 5
نضع الرز في طنجرة الطهي ونضع عليه مرقة الزجاج بمقدار عقدة الاصبع ونتركه حتى ينضج
- 6
نضع بجاط صغير معلقتين صلصة ونعصر عليهم ليمونة ونضع عليهم قليل من زيت الزيتون وبهار كبسة وندهن بالخليط الدجاج ثم نقوم بتحميره
- 7
نقلي اللوز
- 8
نضع الكبسة في سدر التقديم ونضع عليه الدجاج المحمر ثم نزينه باللوز وصحتين وعافية 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات