الخطوات
- 1
نقلي كمية من البصل ونضيف لهل الدجاج ونقلبهم سوا ثم نضيف مع المطيبات متل ورق الغار عود قرفة حب الهال الملح
- 2
نضع مصفاه فيها المفتول الجاهز على الطنجرة حتى يستوي من بخار سلق الدجاج ونتركه نصف ساعة
- 3
نضع قليل من مرق الدجاج على المفتول حتى تتفتح حبة المفتول
- 4
نضيف الحمص المسلوق ورب البندورة ورشة كمون وبهار مشكل و نتركه يغلي حتى يتسبك
- 5
في طبق التقديم نضع المفتول وعليه قليل من المرق والحمص وقطع الدجاج
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6005573
التعليقات