قطايف من اول مرة

كنت كل يوم رمضان اشتري قطايف بسعر غالي ثم اجت لي فكرة انه ليش ما اعملها بالبيت و شاهدت وصفات كثيرة ولم تزبط معي بعدين صرت اخذ منهاي الطريقة مقدار و الطريقة الثانية مقدار و انا صرت احسن عليها حتى اصبحت حبة القطايف بعد الاستواء مثل قطايف الاسواق اتمنى تعجبكم الوصفة
قطايف من اول مرة
كنت كل يوم رمضان اشتري قطايف بسعر غالي ثم اجت لي فكرة انه ليش ما اعملها بالبيت و شاهدت وصفات كثيرة ولم تزبط معي بعدين صرت اخذ منهاي الطريقة مقدار و الطريقة الثانية مقدار و انا صرت احسن عليها حتى اصبحت حبة القطايف بعد الاستواء مثل قطايف الاسواق اتمنى تعجبكم الوصفة
الخطوات
- 1
بخلط النواشف مع بعض في اناء (الطحين مع النشا و السميد و البيكنق باودر و السكر و رشة الملح)
- 2
و اضع في الخلاط الكهربائي السوائل و رشة الكركم
- 3
و ابدأ اخلط بس خلال الخلط اضيف النواشف
- 4
ثم في مقلاه غير لاصقة و يفضل مقلاة التيفال اضع القطايف
- 5
للتعرف اذا استوت بس تحطي الحبة بتلاحضي انه بدأ ينشف الوجه و ضهور فقاعات
- 6
عندما بنشف وجه الحبه ارفعيها عن النار تقريبا بتأخذ الحبه على النار 30 ثانيه
- 7
بعد شيل الحبه عن النار مباشره حطيها بالقطر لمدة 30 ثانية
- 8
صحه و هنا
وصفات مشابهة
-
-
دجاج بنكهة الباربكيو ع طريقتي دجاج بنكهة الباربكيو ع طريقتي
كنت محتارة شو أطبخ و طلعت معي هالوصفة هديل أم زين العابدين -
-
الكنافة الكذابة الكنافة الكذابة
هههه 😂طلعت الكنافة الحقيقية هي الكذابة مش وصفتي 👋😍حبيت اعملها بطريقتي وازيد حسب رغبتي وبتحدا😘 انه الي يعملها رح يبعثلي ع التعليقات ويحكيلي انها روووعة 👍🏻👍🏻 نور الأردنية -
-
بيتزا أنواع بعجينة العشر دقائق 🍕 بيتزا أنواع بعجينة العشر دقائق 🍕
بيتزا بالخضار 🍕 و بيتزا بالجبنة شيدر صفراء 🍕 و بيتزا بالجبنة قشقوان أو موزاريلا 🍕 و مناقيش زعتر و معجنات بالجبنة كيري أم جمال 💐💐💐 -
معجنات مشكلة باكتر من نوع حشوة من ام الامير تيلخ معجنات مشكلة باكتر من نوع حشوة من ام الامير تيلخ
الحمد لله رب العالمين ام الامير تيلخ -
-
قطايف عصافيري بالقشطة الطبيعية المحضرة منزليا قطايف عصافيري بالقشطة الطبيعية المحضرة منزليا
#يوميات_رمضان #قطايف hanin mokdad-zahraa
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات