مقروط النقاش شكل جديد
الخطوات
- 1
نذيب السمن ونفرغه فوق الدقيق ونخلط جيدا براحة اليد حتى يتبسس (يمتزجو)ونغطي الخليط ونتركه يرتاح على الاقل 4ساعات ومن الافضل ليلة كاملة
- 2
نحضر الغرس (معجون التمر)ننقيه من النواة ونرحيه في الة رحي اللحم ونضيف له مسحوق القرفة حوالي ملعقة صغيرة وقليل من ماء الزهر ويعجن ونتركه جانبا
- 3
بعد ما يرتاح خليط السميد والسمن نأخذ الليمون ونبرشه فوق الخليط ونأخذ القليل من الدقيق المبسس ونرش عليه الفرينة ونبلل بالماء مع ماء الزهر
- 4
نحل العجين في الوسط ونضع حربوش من الغرس ونغلق العجين جيدا ونسوي الحربوش على الطاولة (نفس الخطوة حتى ننتهي من الخليط)
- 5
ونخرجه من الفرن ومباشرةنغطسه في العسل بارد
- 6
ثم نقطع حبات المقروظ مستطيلات متوسطة ونزين بالنقاش بأشكال حسب الصورة وندخلها للفرن عل. 180 د حتى يصبح لونه ذهبي
- 7
ينزع من العسل ويوضع في الكيسات ويرش بالجلجلان
- 8
الف صحة وعافية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
مقروطة التمر مقروطة التمر
#وصفات_بالأصفر#الشيف_الذهبي#dessert #cooking_with_azzah#مقروطة#مقروطة_التمر#حلويات_العيد#عيد_الأضحى#delicious #healthy#helthyfood#internationalfood
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (5)