نخفق السكر والبيض والفانيلا والخل والكربونات ورشة الملح. ثم نضيف الزيت.

نخلط الطحين والبيكنج بودرة وعصير البرتقال, بالتدريج. وثم نضيف البرش.

نقوم باحضار ورق الكب كيك ووضعه في صينية الكب كيك. ثم نصب بكل واحدة ملعقتين كبار من خليط الكيك.

ندخلها الفرن على درجة حرارة متوسطة ونحمرها من الاعلى.