الخطوات
- 1
نخلط الطماطم بالخلاط مع الصلصة و كوبين ونص ماء
- 2
نسلق اللحمة بقدر الضغط مع ملح و رق غار و عود قرفة ثلث ساعة
- 3
نصبها بالقدر و نتركه يغلي شوي بعدين نضيف اللحم ونصفي مرقته و نضيفها عليهم و بعده الخضار تدريجيونتركها على نار وسط حتى تستوي ونضيف عليها البهارات
- 4
نفرد العجين ونقطعها مربعات صغيرة قد لقمة و نضيفهم تدريجي على الخضار و اللحم نستمر بالتحريك عشان ما يلزق العجين ببعض
- 5
اذا المرقة خفيفه ممكن نضيف لها شوية دقيق و نحركها حتى تثقل المرقه او نحط ٣ ملاعق دقيق في كوب ماء حرارته عاديه و نصبه فوق المرقة ونستمر بالتحريك حتى يستوي
- 6
يتقدم ساخن و بالعافية 🌷
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مضغوط اللحم مضغوط اللحم
طبخه بدون جيلي 🤗🤗 كلو بطنجرة واحدهالوصفه لشيف رائعه من تطبيق تاني #ام_جاسم
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7331405
التعليقات