معجنات بحشوات مختلفة ( جبنة الفيتا و البطاطا المسلوقة والنقانق)
sharihan nazer @SharihanALNazer
معجنات بحشوات مختلفة ( جبنة الفيتا و البطاطا المسلوقة والنقانق)
الخطوات
- 1
العجينة: نضع في وعاء كوبين الطحين و معلقة الخميرة ومعلقتين السكر وملعقة صغيرة ملح وكوبين الماء ونجعلها تختمر لمدة 10 دقائق بعدها نضيف 3 اكواب طحين ونصف كوب الزيت ومعلقتين الحليب ونباشر بالعمل.
- 2
نقوم بعمل كرات من العجين ونجعلها ترتاح قليلا قبل البدء بحشوها
- 3
نقوم بحشو كل كرة من الكرات بحشوة الفيتا والزعتر
- 4
نضع الكرات بصينية مدهونة زيت بشكل متلاصق اذا اردنا عملة خلية نحل او متباعدة او نضعها بقالب الكوب كيك حسب الرغبة
- 5
ندهن الوجه بالبيض المخفوق مع حليب سائل لاعطاءها لون جميل
- 6
نضعها بالفرن على درجة حرارة 180 - 200
- 7
نقوم بعمل باقي الحشوات بنفس العجينة وتشكيلها حسب الرغبة وصحتين والف عافية.
قناتي على اليوتيوبباسم مطبخ شريهان الناظر Sharihan Nazer kitchenاعملو اشتراك و ادعموني 👌
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
معجنات بأشكال مختلفة ولذيذه معجنات بأشكال مختلفة ولذيذه
#آكل بيتك أحسن# #أطباق_2020# #فطور_2020#.المعجنات من المأكولات اللذيذة والتي تحتاج إلى فترة طويلة لكي تكون محترفًا بها ولكن في هذه الوصفة لن تحتاجي للوقت والجهد الكبير ، فالطالما علمت بأن الطاهي الحقيقي من يطبق الوصفة على مقاديرها ... لأجل ذلك في هذه الوصفة سأقوم بتعليمكم وصفة عجينة المعجنات الصحيحة وكيفيه حشوها ؛ هذه الوصفة تكفي ل 6 أو 7 أشخاص ...
-
-
معجنات البطاطا المسلوقة معجنات البطاطا المسلوقة
ضايل عندي كمية من الحشوة إقترحو علي شو ممكن أعمل فيها 😊🤭🥰
-
-
-
معجنات بحشوة السبانخ وبحشوة اللحمة معجنات بحشوة السبانخ وبحشوة اللحمة
#تجهيزات_رمضانيمكن حفظ المعجنات بالفريزر وتسخينها وقت الحاجة ويمكن ايضا تفريز الحشوات واستخدامها لاحقا
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/747725
التعليقات (14)
وربي يوفقك بكل ماتتمني