مقروض القوالب في الفرن
https://youtu.be/GK7l1f6dIfs
الخطوات
- 1
في إناء نحط السميد و السمن و الزيت و الملح و السكر و نبسس الكل جيداً باطراف الاصابع و نغطيه و نتركه يتشرب مدة ساعة او اكثر. ثم نحط التمر و التوابل (قرفة.قرنفل.كبابة مطحونين على شكل بودرة) و نضيف كامل المقادير و ندلك جيداً حتى نحصل على حشوة طرية.
- 2
و من بعد نبلل بكيلة بالماء و ماء الزهر و نخدم بأطراف الاصابع حتى تتلم العجينة نشكل كويرات بوزن 45 الى 50غ نحلها في كف اليد و نحط الحشوة و نعاود نغلق و نحطها فالقوالب نتركها ترتاح قليلا
- 3
ثم ننقش الوجه بالنقاش و في الوسط نحط حبة قرنفل او حبة كاوكاو (فول سوداني) و نتركها ترتاح. ثم نسخن الفرن و نتركها تطهى و تأخذ اللون الذهبي. نتركها تبرد تماما و نغطسها فالعسل البارد نقطره و نقدمه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
قالب الأرز بالفرن قالب الأرز بالفرن
المقادير تقريبيه كلها بحسب الذوق وحسب اعداد العائله المهم الفكره الجميلة في طريقة الطبخ أم نبأ وإبراهيم طباخ مع خبره جيده في مجال الخبز والحلويات السويديه -
-
-
كبة القرع بالفرن كبة القرع بالفرن
# أطباق _رمضانخفيفي كتير مناسبه لمرضى السكري والغدة وأصحاب الرجيم مملكتي بيتي -
سمك(سردين) في الفرن سمك(سردين) في الفرن
اللهم صلي وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى آله وأصحابه أجمعين ❤سمك مشوي في الفرن ولا اطيب 😋 العسكري الانيق (Aymen) -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7500248
التعليقات (3)