مرق فول أخضر

أم وسام
أم وسام @hawra
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 0.5 كيلولحم
  2. فول اخضر
  3. 2بصل مفروم ناعم
  4. 1 كوبعصير البندوره
  5. 2 ملعقه صغيرهمعجون البندوره
  6. 1 ملعقه صغيرهملح
  7. 1 ملعقه صغيرهفلفل أسود
  8. 2 سنثوم مهروس
  9. زيت

الخطوات

  1. 1

    نضع طنجره على النار ونضيف الزيت والبصل ويقلب حتى يذبل ثم نضيف قطع اللحم ونستمر بالتقليب ٥دقائق بعدها نضيف الماء حتى يغمر اللحم ويترك على نار متوسطه لمده ٤٥ دقيقه

  2. 2

    نأخذ الفول الأخضر ويفرم قطع صغيره ونضعه في مقلاة على النار ونضيف عليه الزيت ويقلب الئ ان يتغير لونه ونطفي النار عليه

  3. 3

    بعد أن يستوي اللحم نأخذ كميه من الماء اللحم ونضيف الفول على اللحم ويقلب ثم نضيف عصير البندوره والمعجون البندوره والملح والفلفل الأسود ويقلب ثم ويترك لمده عشر دقائق ثم نضيف ماء اللحم بعدها نضع الثوم المهروس ونترك المرق حتى تثخن

  4. 4

    بعدها نسكب مرق الفول الأخضر بالطبق وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
أم وسام
نُشرت في

التعليقات (8)

أم وسام
أم وسام @hawra
تسلمي حبيبتي انا نفس الشي بس الحمد لله عجبته

وصفات مشابهة