الخطوات
- 1
أضف المكونات و حركها معاً
- 2
ثم اضف الطحين تدريجيا و أعجنها لمدة5 دقائق حتى تصبح لاصقة
- 3
بعد الانتهاء من المكونات ضع العجينة على الصينية و أضف رشة طحين على السطح ثم حرك العجينة ل 10 دقائق حتى تصبح نقية
- 4
احضر علبة و امسحها بالزيت من الداخل ثم ضع العجينة فيها واتركها تتخمر لساعة واحدة حتى تكبر ضعف حجمها
- 5
بعد الانتهاء اخرج العجينة و رش رشة طحين على العجينة و مدها حتى يصبح سمكها بصف بوصة ثم رش عليها بعض الطحين لمرة أخرى
- 6
احضر القوالب الخاصة بالدوناتس و شكلهم و ان لم يكن لديك قوالب استخدم الكوب و غطاء قنينة ماء لتشكيلهم
- 7
بعد الإنتهاء أحضر طبق ورش عليه طحين و ضع الدوناتس ثم اتركه يتخمر ل15 دقيقة
- 8
الان سنحضر تغليفة السكر sugar glaze. بخلط المكونات على النار
- 9
بعدها اقلي الدوناتس في الزيت حتى يصبح لونهم ذهبي و لكن انتبه انها سريعة الاحتراق لذلك اقليها لمدة 8 ثواني من كل وجه
- 10
ثم أضف تغليفة السكر على الدوناتس
- 11
وهكذا نكون انهينا الدوناتس!!!
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)