أطيب حمص بالطحينة

#كوكباد_بريميوم من المعروف انو حمص بالطحينة يقدم كمقبلة في مطبخ الشرق الاوسط وبالخصوص لبنان طريقته سهلة وبسيطة والطعم ولا اروع الوصفة موجودة في قناتي اكسترا بنين https://youtu.be/d9D0uo5iQSg
أطيب حمص بالطحينة
#كوكباد_بريميوم من المعروف انو حمص بالطحينة يقدم كمقبلة في مطبخ الشرق الاوسط وبالخصوص لبنان طريقته سهلة وبسيطة والطعم ولا اروع الوصفة موجودة في قناتي اكسترا بنين https://youtu.be/d9D0uo5iQSg
الخطوات
- 1
ننقع الحمص ليلة كاملة بعدها نفركه بالبيكاربونات ونتركه يرتاح عشرة دقائق من بعد تغسله جيداً نضعه في طنجرة نغمره بالماء ورشة ملح ونتركه ينسلق
- 2
في الخلاط الكهربائي نضع الحمص والطحينة والليمون والملح والثوم ونبدأ بالفرم اذا كان قوام الحمص سميك نزيد كمية من ماء الحمص
- 3
نضع الحمص في صحن التقديم ونحاول عمل حفرة في الوسط بالملعقة تزينه بزيت الزيتون وحبات من الحمص والفلفل الأحمر
- 4
او نقلي اللحم المفروم مع شوية بصل ونزينه باللوز المحمص وصحة وهناء وصفة الحمص والطحينة بالتفصيل موجودة قناتي اكسترا بنين https://youtu.be/d9D0uo5iQSg
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
حمص مدمس بالطحينة حمص مدمس بالطحينة
#الزيت_عماد_البيتطبق الحمص اللذيذ الذي لا تخلو السفرة العربية منة بل تعدى الحدود والمسافات ليزين طاولات المطاعم والفنادق في جميع أنحاء العالم أخذا معه لذة خفية ذات مذاق لا يمكن ان تمل منه بل تعيد تكراره كل يوم وكل وقت لكل واحدة منا طريقة في الاعداد وفن في التقديم اترككم مع ابسط وأسهل واسرع طريقة في اعداد صحن حمص للفطور 🌻🌾Nadia Nairat🌾🌻 -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (32)