نقطع ورق الملفوف ونقوم بسلقه

نغسل الرز ونقوم بنقعه ربع ساعه

نقوم بتتبيل الرز مع اللحمة والبهارات واذا حبيتي اضافة ثوم مدقوق حسب رغبتك

نقوم بوضع ورقه الملفوف ونضع بداخلها الحشو ونقوم بلفها

توضع في طنجرة الطبخ ويضاف كاس من الماء وع النار

عند الاستواء نضيف لها عصير ليمون مع الثوم المدقوق والنعنع وملعقتين من رب البندورة والف صحة