الخطوات
- 1
نقوم بغسل باذنجان و نجففه و نقطعه الى قطع رفيعة
- 2
نقوم بتقطيع و فلفل و طماطم و خيار الى قطع رفيعة
- 3
في قدر على نار نضيف زيت و باذنجان و نقليها على نار عالية الى ان ينضج نرفعه من على نار و نضعه في طبق فيه ورق مطبخ
- 4
نقلي بصل و فلفل ونضعه في الطبق
- 5
في وعاء نضع باذنجان و بصل و فلفل و طماطم و خيار و كاتشب و صاص و دبس الرمان و نخلطهم و نضعها في صحن و تقدم
وصفات مشابهة
-
-
باذنجان بالصينية باذنجان بالصينية
وصفة تعلمتها منذ 20عام من خالة زوجي رحمها الله ... من يحبها بقرمشة يمكن طحن خبز مع بقدونس مجفف واضافتها للوجه قبل التحمير سهى الزعاترة. -
باذنجان مقلي باذنجان مقلي
من الاطباق الشائعة التي تقدم مع الكباب المقلي والبطاطس المقلية في العشاء 🌹🌹رشا الجبوري 🌹🌹 -
باذنجان بلحمه باذنجان بلحمه
#رمضان_كريم#وصفات_رمضان#المصور_الفضي#المصور_البرونزي#سهرات_رمضان#المصور_الذهبي#Ramadan_kareem Nava -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9092313
التعليقات (5)