صابلي بذوق الفراولة يذوب في الفم
يذوووووب في الفم
الخطوات
- 1
نحط كل مكونات العجين السائلة مع بعض نخليها مليح بالفوي او الباتور حتى تولي كي كريمة ونبدا نضيف الفرينة (طحين) مع الخميرة حتى تتكلم العجينة بلا ما نعجن
- 2
ونخليها طرية نغطيها و نخليها تريح ساعة.بعدها نشكل الشكل المراد و ندخلها فرن مسخن على180 درجة مدة ربع ساعة وكل وحدة و فورها. كي نشوفو اخذ اللون الذهبي نخرجو
- 3
كريمة الزبدة: نحط الزبدة الطرية مع السكر و نضربهم مليح بالباتور حتى يبياض الخليط نبدأ نضيف الزيت تدريجيا مع الخفق المستمر حتى تطلع خفيفة.نضيف المنكه و الملون حتى اللون المراد نحطها تبرد في الثلاجة. نلصق الحبات مثنى مثنى بالكريمة.
- 4
نغطي الحبات بالطلية بسلاسة لانو خفيف بزاااف ونزين كيما اي مثل نحب.
- 5
الطلية: نحط السكر الفاني الزيت الليمون المصفى مع بعض الكل نعجنو مليح ونبدا نجري فيه مرة ندير ماء زهر و مرة الحليب حتى نوصل للقوام الثقيل المطلوب نلون نصف ونكهو بنكهة الفراز ونصف نخليه ابيض
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)