نخفق البيض والفانيلا والسكر مدة خمس دقائق باتجاه واحد

ثم نضيف جميع المكونات السائلة ونخفق جيداً ثم نضيف الطحين المنخل مع البيكنج باودر ونخفق جيداً

نقسم الخليط في اربع صحون بكميات متساوية ثم في بايركس مدهون بزيت ذرة وطحين نضع اول طبقة من الخليط وفي الفرن التحمير فقط من اعلى على نار هادئة جداً نتركه يستوي جيداً

ثم نخرجها ونرشها كاكاو وسكر ثم نسكب الطبقة الثانية ونوزعها جيداً وبالفرن بالتحمير نتركها حتى تستوي ونخرجها نضع الكاكاو والسكر حتى اخر طبقة

بعد استواء الطبقة الاخيرة نحضر الصوص في قدر على النار نضع جميع مقادير الصوص ونحركها جيداً حتى الغليان نحركه الى ان يتجانس ثم نسكبه على الوجه مع التوزيع الجيد