#نشامى_الاردن

طحين أبيض, طحين أسمر, زيت زيتون, حليب بودرة (اختياري), ملح, سمسم محمص, البركة محمصة, ماء للعجن بحرارة الغرفة , للحشوة: , لحم بقر او دجاج, بصل , زيت زيتون

بيضات, خل أبيض (اختياري), طحين قمح (طحين البُر), طحين أبيض, بقدونس مفروم ناعم (الأوراق فقط), كزبرة مفرومة ناعم (الأوراق فقط), بصلة مفرومة ناعم, لوف ناشف (نوع عشبة يعطي الطبق نكهته مميزة), زيت زيتون, ملح حسب الذوق, بهارات مشكلة, كركم

عدس احمر مجروش, بصل ابيض حجم كبير, بندوره حجم كبير, بطاطا حجم كبير, فلفل حلو حجم كبير, بصل اخضر, طحين قمح الحبه الكامله, ماء, ملح حسب الرغبة, كركم , كمون, زيت زيتون

دجاج مقطع ومنظف ومغسول, رز بسمتي ورز شعبان, باذنجان مقطع ونضع عليه رشة ملح, زهرة أو قرنبيط مقطع ومغسول, شعريه, كنور, زيت نباتي, بصلة ورق غار حب هال عود قرفه, لترين ماء مغلي, عصفر, ملح

ليمون 💛🍋, فلفل حار 🌶️❤️, ملح ليمون 🧂🍋, ماء 💙🥤, من شطة ❤️🌶️🔥

لحمة خروف, أرز, جميد كركي حجر, سمنة بلدية + زيت نباتي, بصلة حجم متوسط, ورق غار + حبات هيل, خبز شراك ابيض او اسود, كركم, صنوبر و لوز محمصين للزينة, بقدونس مفروم للزينة

من لحم الدجاج للزنجر ❄️🧡, خس 🥬, طماطم ♥️🍅, كاتشب ❤️🍅, خبز زنجر🥖, بطاطا مقليه🍟❤️💛, مايونيز ❄️💙

أرز بسمتي, سمك فيليه هامور أي نوع طازج, بهارات السمك, ملح وفلفل اسود حسب الرغبة , كمون مطحون, كمون, كزبرة, كركم, جوزة الطيب, زنجبيل طازج, دقيق لتتبيل السمك وللبصل, زيت ذرة لقلي السمك والبصل

ملوخية 🍃💚, دجاجة كاملة 🍗💚, طماطم ❤️🍅, ثوم 🌼🍂, ملح الطعام 🧂🌼🍃, رز بسمتي 🍙, ماء 💙🥤, شعيرية 🔥🧡, زيت الزيتون 💚

عصير عنب طازج (سيتم شرح طريقة تحضيره), سميد ناعم, سكر (حسب الذوق ممكن الاستغناء عنه), قزحة (حبة البركة), سمسم محمص, قريش (اذا توفر), جوز مكسر خشن

لحمة, لبن جميد الكركي, رز بسمتي وصنوايت منقوع ومغسول, زيت نباتي, لوز وبقدونس للزينة, ماء مغلي, مشروح او خبز الصاج, سمنة أو زبدة, ملح, كركم

رز بسمتي 🍚, باذنجان 🍆, قرنبيط🌼🥦, بطاطس 🤣❤️🥔, فول اخضر 💚, بهارات مقلوبه 🖤, هيل مطحون ملعقة صغيرة 🍁, كمون 💛, زيت نباتي🥫, بصله🤣😭, ثوم مطحون 🍂, ورق غار 🍃🖤

شعيرية باكستانيه, بسكوت مالح, حليب مكثف صغيرة, كريمة, قشطه, حليب سائل ساخن, كريم كراميل

كنافه, قشطه جاهزه او محضره بالبيت (الطريقه في وصفة الوربات), سمنه مذابه, صبغة الكنافه, فستق حلبي مطحون للتزيين, مربى زهر الليمون للتزيين, قطر بارد وثقيل

طحين 💕, طحين قمح 💛, من الحبة السوداء 🖤, سمسم 🍁, هيل مطحون 🍥, ملعقة كمون، 💛🔥, ملح الطعام 🧂, دجاج كاملات منظفات و مقطعات.. منظفات بالخل و ليمون 🎀💙🇯🇴, بصل ابيض 🌼, و نصف زيت الزيتون 💚 و ممكن نحتاج اكثر 💚, ماء لعجن العجينة 🥯

خبز الشراك 🌯💕حسب الكمية, دجاجات مسحبات🐔🍗, بصل🌼💙, فلفل أسود 🖤🌼, ملح 🧂🔥, سماق❤️🍂, زيت الزيتون 💚

طحين, حليب بودرة, خميرة ممسوحة, سكر, زيت, ملح, ماء فاتر, سمسم, حبة البركة, زيت زيتون للقلي

بقدونس مفروم ناعم 💚💚, نعنع ضمه 💚🍂, خياره 🥒🥒, طماطم مفرومين ناعم🍅, فلفل اسود رشه🌶️, ملح الطعام 🧂🌼, برغل ناعم💚🥗, زيت الزيتون 💚, كمون💛🔥, بابريكا ❤️🌶️, عصير ليمون💛🍋, خس 💚🥬

لبن 🍂, جميد أردني او سائل💛, بقلة ضمه كامله 💚💚, بصله مفرومه 🌼, ثوم 3 فصوص🍂🍁, زيت زيتون💚🔥, ارز بسمتي🔥🍚🍙

طحين ابيض, طحين قمح, حبة البركة, سمسم, ملعقة كركم, هيل, ملح, دجاجتين منظفات ومقطعات, بصل, زيت زيتون وممكن تحتاج اكتر, ملعقة كمون, ماء للعجن

سمك فيليه منظف ومغسول ومنقوع بعصير ليمون وخل وملح, بهار كاري , بهار سمك , فلفل اسود , ملح, بقدونس مفروم ناعم, فليفله مقطعة مكعبات صغيرة, بندورة مقطعة مكعبات , شطة, زيتون, ثوم مفروم ناعم, رز بسمتي منقوع ومغسول