Chocolate Oreo Chiffon Cake
Modifikasi dari resep chiffon yang pernah saya buat (liat di resep chiffon yang pernah aku post ya)
Chocolate Oreo Chiffon Cake
Modifikasi dari resep chiffon yang pernah saya buat (liat di resep chiffon yang pernah aku post ya)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, panaskan oven
- 2
Kocok putih telur, ctt, garam sampai berbusa, masukkan gula pasir 3 tahap (jangan langsung semua), kocok sampai soft peak (ujungnya bentuk jambul) dengan kecepatan tinggi
- 3
Campur susu dan minyak, terigu dan coklat bubuk
- 4
Setelah soft peak, masukkan kuning telur bertahap, lalu masukkan terigu bertahap (sebentar saja, jangan sampai overmix)
- 5
Setelah itu masukkan oreo yang sudah dihancurkan, aduk balik dengan spatula, lalu tuang ke loyang chiffon
- 6
Panggang di suhu 180 derajat selama 60 menit, 50 menit api bawah 10 menit api atas (sesuaikan dengan oven masing2 ya)
- 7
Setelah matang, tengkurapkan loyang (jika loyang tidak ada penyangganya maka pakai botol kecap/sirup) tunggu hingga suhu ruang
- 8
Setelah kurleb 30 menit keluarkan dari loyang, lalu potong2 sesuai selera
- 9
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar